Tempahan Karamel : 200 pcs

Hari Jumaat 13hb I memang apply cuti sebab nak ke Morib. Kul 10, dapat call dari Siti, Zarlith Event dan Catering. Dia nak order 200 pcs Karamel. OMG.. Macamana ni?? I kan nak gi cuti-cuti baju-baju pun belum pack lagi.. TAPI rezki jangan ditolak, banyak tu. So I decide siapkan order dulu. Lagipun Siti sebelum ni pernah order dengan I, kiranya ini repeat order kali ke2.

Kebetulan masa Siti call, we all breakfast kat luar, so tak balik umah terus pergi beli barang-barang buat karamel.

Barang-barang Asas Yang Wajib Ada

Proses membuat gula hangus



Gula hangus dituang dalam cup dan tunggu sehingga sejuk sebelum dituang bancuhan telur




Telur yang dicuci bersih sebelum digunakan




Proses Mengukus




Puding yang telah masak dikukus




Proses menyejukkan puding karamel



Alhamdulillah kul 12 start buat kul 2 settle everything. Thanks to Tok Shue and papa yang ringan tulang membantu isterimu ini. Tanpa u all, tak mungkin I dapat siapkan 200pcs in 2 hours. 

            
Thanks to Siti kerana sudi repeat order daripada I. Semoga lepas ni repeat order lagi.